Во многих маленьких городках есть что-то особенное, что всегда было и, кажется, всегда будет.
Владельцы могут меняться, и даже иногда меняется название, но бизнес остается прежним.
В Свампскотте, штат Массачусетс. там, где я вырос, на пляже был ресторан, в котором также был прилавок с мороженым. Сначала он назывался Doane’s, а затем на протяжении десятилетий — Dale’s, пока окончательно не превратился в Red Rock Bistro.
Это было одно из тех мест, которые казались такой же неотъемлемой частью сообщества, как пляж или ратуша, — чем-то, что останется здесь навсегда. За исключением того, что «ничто никогда не меняется», и Тара Стефанос отреагировала на опубликованную в Facebook фотографию разрушаемого здания с ностальгией и благоговением.
«Несколько лет назад в ежедневной статье сообщалось о том, что бистро «Ред Рок» (официально «у Доана и Дейла») было снесено. Я еще не была в новом заведении, но оно есть в списке. «Блейсделлс» изначально был на месте. Для меня это всегда будет «Доан». Отличное мороженое и жареные моллюски с луковыми кольцами прямо с витрины», — написала она.
Многие другие, включая Сэнди Сиани, разделяли подобные мысли.
«Да, всегда в Doane’s». Любила ходить туда летом за картофелем фри, моллюсками и колой», — добавила она.
У большинства сообществ есть подобные предприятия, пока их нет, и теперь легендарному имени в сфере мороженого, по крайней мере, для жителей Техаса, придет конец, по крайней мере, на данный момент, когда Spurlock’s Super Dog начал семейное наследие
Сеть Spurlock’s была скромной в том смысле, что это был единственный магазин, к которому добавился магазин сестры (или, на самом деле, внучки).У бренда скромная история, которой он поделился на своем веб-сайте.Гилберт Сперлок родился в 1921 году и прожил большую часть своей жизни в Ламесе, штат Техас. Отслужив несколько лет в военно-морском флоте США, Сперлок вернулся домой и в конце концов начал работать в небольшом автосервисе в Ламесе. В 1951 году, когда ему было 30 лет, Сперлоку представилась возможность приобрести тот самый автосервис. Вскоре после этого Сперлок и его жена Вайда Джо (на фото слева) открыли закусочную Spurlock’s Super Dog Drive-In, где продавались домашние супердоги, бургеры, картофель фри и старомодный солод», — говорится в сообщении компании.Его сын Дуг постепенно взял на себя повседневную работу, а в 1998 году полностью возглавил компанию после смерти своего отца. После кончины Сперлока в 1998 году Дуг полностью возглавил семейный бизнес.
Сеть на короткое время стала торговой сетью, когда дочь Дуга (внучка Гилберта) Кристи открыла свое собственное заведение, получившее название «Spurlock’s malt shop» в 2012 году.
По теме: 51-летний бренд комиксов глава 7. банкротство, ликвидация
Автосалон Super Dog Drive-In Сперлока продолжал работать в Ламесе под руководством Дуга до его ухода на пенсию в 2013 году.
Во втором помещении в историческом здании в Анне, штат Техас, сохранялся семейный бренд, но это место закроется окончательно в ноябре.
Shutterstock
«Солодовня Spurlock’s, расположенная в 500-м квартале по бульвару Н. Пауэлл в Анне, закроется в ноябре после того, как владельцы продадут здание. Spurlock’s работает с 1951 года. В сообщении на Facebook магазин сообщил, что его последний рабочий день ожидается 6 ноября», — сообщает WFAA.Однако это, возможно, еще не конец для бренда.»С самым тяжелым сердцем мы делимся невероятно трудными новостями. Владельцы недвижимости, где расположен наш ресторан, официально продали здание, и недавно мы узнали, что 6 ноября наше пребывание здесь подходит к концу», — говорится в сообщении на странице Spurlock’s Malt Shop в Facebook. «Мы знали о возможности продажи недвижимости в течение нескольких месяцев, но никогда не ожидали, что все произойдет так быстро. Мы не смогли найти новое место для переезда и молимся о чуде, чтобы нам не пришлось полностью закрывать наш бизнес».
Семья надеется открыть магазин в другом месте, но поклонники бренда явно расстроены.
Еще рестораны
«Очень жаль, что это происходит. Мы любим вас и будем поддерживать, чем сможем», — написал он.
Многие писали о местах, которые стоит посетить семье, а другие предлагали открыть продуктовый магазин.
По теме: Культовый ритейлер в торговом центре возвращается после закрытия сотен магазинов