 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Исследование: Тарифы могут изменить рынок пива в США
ШАМПЕЙН, Иллинойс. — Согласно новому исследованию, проведенному экономистом по сельскому хозяйству из Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне, который изучает цепочки поставок продуктов питания, волновой эффект от повышения тарифов при президенте Трампе может распространиться на рынок пива в США стоимостью 117 миллиардов долларов.»Хотя тарифы могут стимулировать рост производства пива на внутреннем рынке, любое увеличение доли на внутреннем рынке, скорее всего, будет сосредоточено среди нескольких транснациональных компаний, а не почти 10 000 небольших независимых крафтовых пивоварен», — сказал Аарон Стейплс, профессор управления агробизнесом.“Пивная индустрия обычно делится на три сегмента: крафтовое пиво, производимое малыми предприятиями, отечественное некрафтованное пиво, принадлежащее транснациональным компаниям, и импортное пиво”, — сказал он. “Тарифы могут повысить затраты на производство отечественного пива и цены на импортное пиво. Когда эти затраты ложатся на плечи потребителя, это может повлиять на поведение при покупке пива. Мы хотели оценить, как потребители отреагируют на повышение цен, вызванное тарифами, и спрогнозировать, как это повлияет на каждый сегмент рынка”. В статье, опубликованной в журнале Food Policy и написанной в соавторстве с Майклом Маккалоу из Калифорнийского политехнического университета, изучалось потенциальное влияние тарифов о спросе на пиво, доле на рынке и благосостоянии потребителей.
Используя экспериментальные данные более чем 700 потребителей пива в США, исследователи пришли к трем ключевым выводам, каждый из которых имеет значение для политики и отрасли:
- Тарифы могут стимулировать внутреннее производство пива, но увеличение доли на внутреннем рынке, скорее всего, в первую очередь коснется транснациональных компаний, а не местных предпринимателей.
- Малые предприятия могут потерять долю рынка, если их ограниченный эффект масштаба и снижение гибкости цепочки поставок приведут к пропорциональному росту цен по сравнению с хорошо зарекомендовавшими себя национальными брендами.
- Чистое снижение благосостояния потребителей из-за повышения цен на пиво составило от 53,1 млн до 306,4 млн долларов, причем оценка зависит от структуры тарифов и связанного с этим роста цен.
Хотя тарифы напрямую не распространяются на потребителей, они все же могут оказать заметное влияние на потребителей пива в США по нескольким причинам, отмечает Staples. Например, доля импортного пива на рынке США с 2013 года увеличилась с 14% до 24%. Только на Мексику приходится около 83% импорта пива в США, то есть примерно каждое пятое пиво, потребляемое в Соединенных Штатах, поступает из Мексики.“Большая часть мексиканского пива была освобождена от первоначальных пошлин в соответствии с соглашением между Соединенными Штатами, Мексикой и Канадой, но сейчас действует 50-процентный тариф на содержание алюминия в импортируемом пиве”, — сказал он. “Если эти затраты будут передаваться по цепочке поставок, потребители могут платить более высокие розничные цены за свое любимое мексиканское пиво. Небольшие международные бренды также могут рассмотреть возможность прекращения поставок в США, если тарифы сделают это решение невыгодным, что приведет к сокращению ассортимента продукции.”
В этом случае доля импорта на рынке может сократиться, и любая выгода для отечественного производства пива от тарифов “в первую очередь достанется транснациональным компаниям которые покупают рекламу во время футбольных матчей, а не небольшие крафтовые пивоварни, которые стали краеугольными камнями местной экономики”, — сказал Стейплс.“На самом деле, мы уже начинаем замечать изменения в бизнес-стратегиях некоторых транснациональных компаний”, — сказал он. “Начиная с инвестиций в новые производственные предприятия и заканчивая маркетингом пива как ”американского производства“, а не как «отечественного», транснациональные компании подчеркивают националистический аспект своего пива».
«Поначалу предприятия могут пытаться воспринять это, но наступает момент, когда некоторые из этих факторов становятся неприемлемыми. возросшие издержки в конечном итоге лягут на плечи потребителей”, — заявили в Staples.
Однако влияние тарифов распространяется не только на импорт пива. Тарифы могут увеличить затраты на производство пива на внутреннем рынке, учитывая зависимость от международной торговли сельскохозяйственными и несельскохозяйственными материалами, включая солод, хмель, сталь и алюминий.
Когда эти материалы облагаются налогом, стоимость производства пива на внутреннем рынке увеличивается.“Поначалу предприятия могут пытаться справиться с этим, но наступает момент, когда некоторые из этих возросших издержек в конечном итоге ложатся на плечи потребителей”, — сказал Стейплс.По словам Стейплза, это особенно тревожно для небольших крафтовых пивоваров, которые работают с более высокой нормой прибыли и имеют ограниченную гибкость цепочки поставок.“У транснациональных корпораций, вероятно, будет больше возможностей противостоять росту издержек, вызванному тарифами”, — сказал он. “Они получают экономию за счет масштаба, страхуются от сбоев на рынке и могут вести переговоры с поставщиками благодаря своему стратегическому позиционированию. Обычные крафтовые пивовары не могут этого сделать, что делает их более восприимчивыми к рыночным потрясениям”.
Если крафтовые пивовары начнут испытывать трудности, это может иметь более широкие последствия для местной экономики, — сказал Стейплс.“Влияние тарифов может проявиться не сразу. Последствия могут быть отложены до тех пор, пока не иссякнут запасы или пивовары не решат, что они больше не могут позволить себе покрывать эти дополнительные расходы”, — сказал он. “Но как только цены на пиво растут, мы обычно не наблюдаем, чтобы они снова снижались”. Тарифы остаются центральной темой политики, и законность некоторых тарифов недавно была поставлена под сомнение, — отмечает Staples.“В целом это очень изменчивая и неопределенная ситуация, которая в конечном итоге указывает на рост потребительских цен и изменение рыночного ландшафта”, — сказал он.
Другие новости: